在ABO设定的故事中，信息素味道测试通常是通过角色的嗅觉进行的。每个角色都可以通过嗅觉感知其他角色释放的信息素，从而了解他们的性别角色（Alpha、Beta或Omega）以及情绪状态。在一些故事中，这种测试可能会通过一些科技设备或者医疗程序进行。
然而，在现实生活中，我们并没有这种能力来直接感知和识别信息素。尽管科学研究已经证明人类和其他动物可以通过嗅觉感知某些类型的信息素，但这些信息素的作用通常都非常微妙，并不能像在ABO设定的故事中那样直接和明显地感知。在现实生活中，我们并无法进行ABO设定中的信息素味道测试。